Пищевой тест

Сбалансированное питание способствует снижению риска развития многих заболеваний и устранению уже имеющихся. Наши специалисты, используя диагностический комплекс ATM Express Пищевой тест, подберут индивидуальный рацион, учитывая особенности каждого организма.

Тест на непереносимость продуктов поможет уберечь вас от возможных осложнений и заболеваний

Пищевая непереносимость — это негативная реакция на продукты, используемые нами в питании, сопровождающаяся воспалительными и иммунными нарушениями.
Она часто бывает связана с неспособностью организма усваивать некоторые продукты питания или повышенной чувствительностью к некоторым химическим веществам, содержащихся в них. Если возникает явная аллергическая реакция на прием определенных продуктов (кожные проявления, отеки, зуд и т.д.), мы просто исключаем их из рациона. Но наиболее опасными являются те продукты, которые не дают столь ярких проявлений, тем не менее, наносят серьезный вред здоровью, выливаясь в ряд заболеваний, недомоганий, и, как следствие, преждевременное старение организма. Такая скрытая реакция и называется пищевой непереносимостью. В данном случае важно пройти анализ на пищевые непереносимости.

Накапливаясь, такие изменения приводят к развитию заболеваний и нарушению обмена веществ: тучности (или, наоборот, к потере веса), артериальной гипертензии, синдрому хронической усталости, сахарному диабету, болезням желудка и кишечника, кожным болезням, нарушениям в сексуальной сфере и многим другим расстройствам здоровья. Тест на пищевую непереносимость помогает разработать диету для похудения или набора веса. Переваривание и всасывание пищевых продуктов определяются состоянием нейроэндокринной системы, строением и функцией желудочно-кишечного тракта, гепатобилиарной системы, составом и объемом пищеварительных соков, характером микрофлоры кишечника, уровнем местного иммунитета слизистой оболочки кишечника (лимфоидная ткань, секреторные иммуноглобулины и т.д.) и другими факторами. В норме пищевые продукты расщепляются до соединений, не обладающих аллергизирующими свойствами (аминокислоты и другие неантигенные структуры), а кишечная стенка непроницаема для нерасщепленных продуктов, которые проявляют или могут проявлять при определенных условиях аллергенную активность или способность вызывать псевдоаллергические реакции. Снижение или ускорение всасывания высокомолекулярных соединений может быть обусловлено нарушением этапов превращения пищевого субстрата в пищеварительном тракте при недостаточной функции поджелудочной железы, дискинезии желчевыводящих путей и кишечника и пр. Беспорядочное питание, редкие или частые приемы пищи приводят к нарушению секреции желудка, развитию гастрита, гиперсекреции слизи и другим расстройствам, способствующим формированию пищевой аллергии или псевдоаллергических реакций.

Не всегда определить истинную причину негативных реакций со стороны организма поможет анализ крови на непереносимость продуктов

Мы рекомендуем пройти Пищевой Тест разработанный нашей компанией.

Пищевой тест – определяем непереносимость продуктов

Непереносимость продуктов – это негативная реакция на определенный компонент. Ответ организма может быть разным от крапивницы на теле до расстройства пищеварения. Для определения продуктов, вызывающих негативные реакции со стороны организма, проводится пищевой тест. Он позволяет выявить потенциальный аллерген и исключить его из списка. Пищевая непереносимость влияет на качество жизни человека и может привести к появлению негативной реакции в «неудобный момент».

Псевдоаллергическая реакция

Возникает при чрезмерном употреблении некоторых продуктов, способных вызвать повреждение «тучных» клеток, приводить к выбросу (высвобождению) гистамина. Гистаминсодержащие продукты также могут приводить к развитию псевдоаллергических реакций. Полный пищевой тест покажет малейшие отклонения от нормы.

Психогенная непереносимость пищи

Встречается довольно часто. Возникает, как следствие стрессов и других изменений в психической сфере.

Непереносимость пищи возможна, как результат дефицита пищеварительных ферментов – энзимопатий

Например, непереносимость молока вследствие врожденного или приобретенного дефицита лактозы фермента, необходимого для расщепления лактозы молочного сахара.

Истинная пищевая аллергия

Связана с иммунологическими механизмами.

Когда нужен пищевой тест?

Проведение анализа на пищевые аллергены возможно по показаниям. Явными симптомами, указывающими на негативную реакцию на употребляемые продукты питания, выступают:
• периодические кожные высыпания;
• появление дерматита неизвестного происхождения;
• регулярные пищевые расстройства;
• нарушение обменных процессов;
• периодические аллергические реакции;
• постоянные перепады настроения, раздражительность и вялость.
Указанные симптомы могут указывать на скрытую пищевую непереносимость, что требует вмешательства специалиста.

Анализ на пищевую непереносимость включает в себя около 800 различных наименований продуктов следующих категорий:

бобовые, орехи, семена;
жиры;
картофель, изделия из картофеля;
крупы и зерновые;
молоко, кисломолочные продукты, сыр; овощи и стручковые;
овощи и стручковые
пряности, приправы и специи;
птица, мясо, мясопродукты;
рыба;
сладости, кондитерские изделия;
соки, напитки;
травяные чаи;
фрукты и ягоды;
хлеб, хлебобулочные и макаронные изделия.
Чем отличаются анализы на пищевую непереносимость от теста на аллергию?
Среди медиаторов при ложной пищевой аллергии особая роль отводится гистамину. Повышение его уровня в крови при ложной пищевой аллергии возможно не только при повышенном поступлении или образовании в просвете кишечника, но и при нарушении инактивации. Так, при воспалительных заболеваниях желудочнокишечного тракта снижается секреция мукопротеидов, принимающих участие в инактивации гистамина. При некоторых заболеваниях печени резко уменьшается образование моноаминоксидазы, что также приводит к повышению уровня гистамина в крови. Мигрень - тяжелая приступообразная головная боль - возникает у некоторых подростков и взрослых после употребления в пищу шоколада, маринованной сельди, острых сыров типа рокфора, гусиного паштета и т.п. В этих случаях речь идет о влиянии содержащихся в этих продуктах биогенных аминов, например, гистамина, запускающих каскад сосудистых реакций, которые и заканчиваются мигренью (Bodmer, 1999; Wantke, 1993). Определить взаимосвязь поможет только тест на непереносимость продуктов.

Наиболее часто псевдоаллергические реакции развиваются после употребления продуктов, богатых гистамином, тирамином, гистаминолибераторами (ферментированные сыры, кислая капуста, вяленая ветчина и говяжьи сосиски, ферментированные вина, свиная печень, консервированный тунец, маринованная сельдь и филе сельди, консервированная копченая селедочная икра, шпинат, томаты, пивные дрожжи и др.).Следовательно проведение АТМ пищевого теста на непереносимость, целесообразно, как до начала терапии заболеваний органов желудочно-кишечного тракта, так и после проведенного лечения. При наличии истинной пищевой аллергии к кофе и какао нередко развиваются перекрестные аллергические реакции на бобовые. Любая перекрестная аллергия: пищевая, лекарственная, пыльцевая и др. свидетельствует об истинно аллергическом процессе за счет общих антигенных детерминант. Так, сенсибилизация к пыльце деревьев, по нашим наблюдениям, сопровождалась появлением симптомов поллиноза при употреблении яблок, плодов семейства косточковых, орехов, моркови вне сезона цветения. Пыльцевая сенсибилизация к злакам сочеталась с гречкой, овсянкой, медом, киви. Растения, цветущие в летнее-осенний период вызывали признаки риноконъюнктивита при употреблении цитрусовых, подсолнечного масла, халвы, меда. Перекрёстная межгрупповая аллергия с пищевыми продуктами, в приготовлении которых используются грибки, возникает у людей с грибковой аллергией. К таким продуктам относятся сыры, квас, кефир, дрожжевое тесто, квашеная капуста, то есть продукты, подвергшиеся процессу ферментации.

Тест на скрытую непереносимость пищевых продуктов покажет насколько организм восприимчив к указанной пище.

Факты перекрестной пищевой аллергии так же следует брать во внимание при оценке данных АТМ Food теста. В последние годы отмечается рост частоты псевдоаллергических реакций на примеси, обладающие высокой физической и биологической активностью (пестициды, фторсодержащие, хлорорганические, сернистые соединения, аэрозоли кислот, продукты микробиологической промышленности и т.д.), загрязняющие пищевые продукты, причиной развития которых является не сам продукт, а различные химические добавки, вносимые для улучшения вкуса, запаха, цвета, увеличения длительности хранения.

Нередко наблюдается негативная реакция на глютен, тест на непереносимость сдается в обязательном порядке.

По данным научно-консультативного отделения ГНЦ РФ – Института иммунологии, на пищевую непереносимость указывают 65% больных, страдающих аллергическими заболеваниями. Из них истинная пищевая аллергия выявляется приблизительно у 35%, псевдоаллергические реакции – у 65% больных. Непереносимость пищевых продуктов, не связанная с аллергией, широко распространена. Она может наблюдаться при отсутствии ферментов, переваривающих те или иные пищевые вещества. Простой пример вздутие кишечника и дискомфорт после блюд с горохом и чечевицей. Все дело в том, что в нашем кишечнике нет фермента, разлагающего содержащийся в этих продуктах углевод тетрасахарида стахиозы; в толстой кишке с ним расправляются микробы, образуя при этом много газов. Некоторые люди не переносят грибы: у них в кишечнике нет фермента, расщепляющего углевод трегалозу; последствия этого значительно неприятнее, чем после гороха.

В нашем центре вы можете сдать генетический тест на непереносимость глютена и других компонентов.
Причиной пищевой несовместимости является недостаточность пищеварительных ферментов - энзимопатии
У многих людей в той или иной мере выражена недостаточность ферментов. Это может быть как врожденный, так и приобретенный дефицит. Врожденная недостаточность ферментов является генетической особенностью организма. Приобретенная возникает под воздействием внешних (облучение, нерациональное питание) и внутренних факторов (хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, различные обменные нарушения). Недостаточность фермента проявляется в виде непереносимости того или иного пищевого продукта. Например, при недостаточности лактазы проявляется непереносимость молока, при недостаточности гексокиназы - глюкозы. Дефицитом тех или иных ферментов страдает около 20% людей. В данном случае требуется тест на непереносимость глютена, а также продуктов, содержащих его.

Впервые признаки ферментного дефицита проявляются еще в детском возрасте. Чаще всего - в первые 12 месяцев жизни. Дефицит ферментов может сочетаться с такими заболеваниями как болезнь Крона, язвенный колит, экзема, астма, хроническая диарея и другими. Снижение активности или выпадение определенных ферментов ведет к недостаточному всасыванию тех веществ, которые в норме эти ферменты расщепляют. Переработка принятой пищи начинается еще в полости рта. Здесь происходит начальное расщепление пищевых веществ. Слюна достаточно богата ферментами, хотя содержание некоторых из них невелико. Слюна человека обладает способностью активно расщеплять углеводы. Ферментный состав и свойства слюны зависят от режима питания и вида пищи. На отвергаемую пищу, кислоты, щелочи выделяется значительное количество жидкой слюны. Соляная кислота желудочного сока вызывает денатурацию и набухание белков, что способствует их последующему расщеплению ферментами. Белки превращаются в 'осколки' белковой молекулы, которые затем легче расщепляются ферментами в тонком кишечнике. Пищеварение в тонкой кишке осуществляется ферментами поджелудочной железы и тонкокишечными ферментами. Если их недостаточно, наблюдается выраженная реакция, определить происхождение которой поможет диагностика пищевой непереносимости.

В кишечном соке более 20 различных ферментов, принимающих участие в пищеварении. Среди них энтерокиназа, лактаза, амилаза, сахараза, пептидазы, фосфатазы, нуклеаза, липаза и другие. В тонкой кишке имеется полостное и пристеночное пищеварение. Полостному пищеварению подвергаются те пищевые вещества, которые уже прошли предварительную обработку в желудке. В тонкой кишке эти крупномолекулярные вещества расщепляются до средних. Средние молекулы расщепляются возле стенки кишки до мелких, последние всасываются в кровь и лимфу. В результате недостаточности определенных пищеварительных ферментов, некоторая пища в кишечнике не расщепляется до уровня средних и мелких молекул. Большие частички пищи, находясь в просвете тонкого кишечника, подвергаются гниению и брожению за счет микроорганизмов. Это создает благоприятные условия для развития воспаления, а затем и интоксикации. Продукты гниения и брожения оказывают повреждающее действие на клетки кишечника. Воспаление характеризуется нарушением местного крово- и лимфообращения, прежде всего микроциркуляции. В результате нарушения микроциркуляции в тканях накапливаются недоокисленные продукты обмена, ухудшается питание тканей, нарушается нормальное выполнение клетками своих функций. Продукты воспаления, всасываясь в кровь, вызывают общую интоксикацию организма. Это проявляется в повышенной утомляемости, слабости, нарушении обмена веществ, раздражительности, головных болях, бледности, бессоннице. Как следствие из этого – человек всегда угнетен. Определить причину подавленного состояния поможет тест на скрытую непереносимость продуктов.

Макромолекулы пищи, не расщепленные пищеварительными ферментами могут проникать через стенку кишечника в микроциркуляторное русло, где воспринимаются иммунной системой как чужеродные вещества. В ответ на поступление чужеродных веществ (антител) в кровь В-лимфоциты вырабатывают антитела. Антитела распространяются в организме, проникают с током крови в различные ткани и фиксируются на клетках, которые сами антител не вырабатывают. При повторном попадании тех же чужеродных веществ в организм, антитела реагируют с ними везде, где они находятся, в том числе на указанных клетках. В результате происходит повреждение клеток. Длительно существующий процесс ослабляет иммунную систему организма. Изменения при различных дефектах ферментов однотипны и сводятся к разной степени выраженности дистрофических и атрофических изменений в слизистой оболочке тонкой кишки. Ферментопатии приводят к синдрому нарушенного всасывания, гипопротеинемии, анемии, эндокринным нарушениям, авитаминозам, отекам.

Пищевая аллергия является одной из причин многих острых и хронических заболеваний, поэтому в последнее время увеличивается количество диагностических тестов, связанных с обнаружением иммунного ответа на пищевые аллергены.

Симптомы, которые сигнализируют о том, что нужно сдать анализ на пищевую непереносимость:

постоянная прибавка в весе;
хроническая усталость;
раздражительность;
сонливость после еды;
дефицит веса;
головные боли (не связанные с простудой);
мышечные боли (не связанные с простудой или физическими нагрузками);
боли в суставах (не связанные с простудой или физическими нагрузками);
темные круги под глазами;
мешки под глазами;
угревая сыпь;
кожная сыпь;
запоры;
поносы;
чувство дискомфорта в животе;
изжога, отрыжка;
отеки

Пищевой тест в МЦ Алтимед

Устаревшим и менее информативным выступает анализ крови на непереносимость продуктов. Его использование сопрягается с высокой вероятностью появления ошибки, недостоверного и некорректного результата. Более современный и точный метод – это анализ на непереносимость продуктов с использованием современного оборудования. Главным устройством, выявляющим потенциальные аллергены, выступает АТМ Food Test. Диагностику с его использованием проводят как при обострении реакции, так и в период затишья. И это очень важно!

При наличии пищевой непереносимости, перекрестные реакции могут возникать на схожие продукты. Адаптированный метод диагностики направлен на выявление всех потенциальных аллергенов.

ATM Food Test – это реальный способ определения пищевой переносимости. Специальное оборудование определяет порядка 800 компонентов, способных вызвать негативные реакции со стороны организма.

Тест сверхточный, проводится по показаниям врача. На его основании определяется дальнейшее лечение.

Тест на непереносимость глютена в МЦ Алтимед

В МЦ Алтимед можно сдать тест на непереносимость глютена. Он проводится с использованием оборудования Vega Test. Это аппарат для комплексной диагностики всего организма. Он проводит оценку общего состояния организма, включая реакции на определенные продукты питания. Главное преимущество тестирования – это не только выявление аллергенов, но и причины развития негативной реакции со стороны организма.

Методика диагностики направлена на комплексное неинвазивное обследование всех органов и систем. В основе исследования лежит процесс построения причинно-следственных цепочек, что гарантирует получение достоверного результата.

Современный диагностический метод направлен на выявление аллергических реакций, включая тест на непереносимость глютена, и причину их развития.

Изучить отзывы о тесте на пищевую непереносимость можно почитать на сайте. Все комментарии реальные и оставлены нашими пациентами.

ЗАБОЛЕВАНИЯ, В РАЗВИТИИ КОТОРЫХ ПИЩЕВАЯ НЕПЕРЕНОСИМОСТЬ ИМЕЕТ БОЛЬШОЕ ЗНАЧЕНИЕ

У взрослых:
- Гастриты,
- дуодениты,
- панкреатиты,
- мальабсорбция,
- целиакия,
- синдром раздраженного кишечника,
- воспалительные заболевания кишечника (язвенный колит, болезнь Крона),
- холецистит и заболевания желчевыводящих путей,
- депрессия,
- повышенная возбудимость,
- головные боли,
- нарушения сна,
- инсулинзависимый диабет,
- артриты проблемы контроля веса,
- аллергический ринит,
- бронхиальная астма,
- муковисцидоз,
- синдром хронического переутомления.

Анализ на непереносимость продуктов поможет уберечь ваше здоровье и существенно улучшить качество жизни.
У детей (с 12 лет):
- Задержка развития,
- артриты,
- астма,
- заболевания среднего уха,
- муковисцидоз,
- диарея,
- гастриты,
- синдром гиперактивности и дефицита внимания,
- целиакия,
- нарушение сна и головные боли,
- мышечные боли,
- кожные заболевания,
- сахарный диабет,
- холецистит,
- дискинезии желчных путей,
- минимальные пищевые расстройства (срыгивание, рвота, метеоризм, запоры и т.д.),
- синдром раздраженного кишечника.

Предупредить последствия пищевой непереносимости можно, если выявить продукт, к которому возникает непереносимость. Чтобы выявить пищевой агент, необходим сделать food тест на пищевую непереносимость с помощью АТМ Food Test.

Цена на пищевой тест в МЦ Алтимед

Интересует стоимость услуги? Цена теста на пищевую непереносимость зависит от общего состояния пациента, проявляемой симптоматики и количества предполагаемых «аллергенов». Стоимость начинается от 1500 гривен Общее время теста – 40 минут. За указанный период с использованием адаптированного оборудования специалист определяет истинную пищевую непереносимость и на основании полученной информации назначает терапию.
В цену анализа на пищевую непереносимость включена только работа оборудования. Специалист с помощью специальных датчиков прикрепляет устройство и активирует его работу с помощью подходящей программы. В ходе исследования оценивается общее состояние организма, его защитные функции и «слабые» места. Такой подход направлен на выявление истинной аллергии, связанной с непереносимостью конкретных продуктов. Тест выявляет реальную реакцию, а также негативные симптомы, психогенного характера.
После 40 минут активного исследования, пациент получает развернутый протокол. Он содержит информацию об общем состоянии, а также список продуктов, способных вызвать негативную реакцию со стороны организма.

Польза анализа на скрытую пищевую непереносимость

Польза анализа на пищевую непереносимость сложно недооценить. Современное оборудование ATM позволяет выявить истинные отклонения в организме человека и приступить к их активной ликвидации. При этом не используются классические медикаментозные схемы воздействия.
Главные преимущества анализа на скрытую пищевую непереносимость:
• точное определение аллергена;
• выявление «слабых» сторон организма;
• определение перекрестных реакций;
• высокая точность исследования;
• неинвазивность;
• простота проведения.
Но для получения достоверной информации, пациенту рекомендуется соблюдать установленные правила. Желательно сократить потребление основных аллергенов, исключить монодиету. При обострении со стороны органов ЖКТ, повторное тестирование проводится после активной терапии.
Пройти тест на пищевые аллергены в Киеве можно в МЦ Алтимед, мы гарантируем индивидуальный подход к каждому клиенту и решение вопросов любой сложности.
За дополнительной информацией обращайтесь по указанным номерам телефонов!

Свяжитесь с нами уже сейчас

Сертификаты

Отзывы

Роман Андреевич Бондарчук

Выражаю слова благодарности коллективу Алтимед. Хочу выразить Вам свою огромную благодарность за колоссальную помощь, за отзывчивость, за качественное лечение, за врачебную этику и за профессионализм в своем деле. Спасибо Вам Елена Ивановна за Вашу бесконечную доброту и теплое отношение. Спасибо Вам Ирина Валентиновна , что помогли решить мою проблему с рукой и плечом. Желаю Вам всего самого наилучшего и только благодарных пациентов.

Анна

В Алтимед обратилась летом 2020 г, с мамой. Проблемы как у всех пожилых людей — высокое давление, отеки, головокружения, артрит. Портилось зрение, шумело в ушах. Таблеток она пила столько, что можно было заменить нормальное питание. Прошла курс из 10 сеансов, через месяц ещё один. Я не поверила — порция лекарств уменьшилась вдвое (!!!), наладился сон, спали отёки. Давление перестало скакать.

Сергей Павлович

Про центр узнал в интернете. Заинтересовал необычный вид диагностики пищевой тест и его цена, ниже чем в других центрах. Как оказалось тест не по крови, а аппаратный, без боли. В этот же день получил результат и консультацию врача. Пробую питаться по нему, тестирую так сказать. Про результаты немного позже.

Евгения

Здравствуй любимый Алтимед. Наконец то дошли руки написать вам. Хочу выразить огромную благодарность за вашу помощь со здоровьем, вы просто реально последняя моя надежда. Благодаря биорезонансу я снова нормально хожу без боли, у меня не поднимается температура. Спасибо доктору Людмиле, здоровья
вам. Ваш коллектив как большая семья, всегда помогут. Спасибо вам.

1 Комментарий

  1. Евгения
    05.05.2021 в 16:22

    Сегодня прошла пищевой тест в Алтимеде, много всего запретили кушать. Но зная результаты моих знакомых буду полностью придерживаться рекомендаций

Написать комментарий